Названы самые интересные рестораны мира

Эксперты, составляя ТОП-10, руководствовались меню, которое могло бы заинтересовать как настоящих гурманов, так и тех, кто не готов много тратить на посещение заведения, а не статусом ресторана.

Открыло список самых интересных ресторанов заведение под названием Coya, которое находится в Лондоне. Ресторан предлагает своим клиентам блюда перуанской кухни, в частности разнообразные виды традиционного блюда из рыбы либо морепродуктов (севиче) и коктейля под названием «Писко сауэр».

Ресторан «Ekstedt» занял 2-е место в ТОПе. Этот ресторан находится в Стокгольме, открыл его шеф-повар Никлас Экстедт, который ранее работал в различных известных ресторанах. Заведение, которое было недавно открыто, работает по принципу столовой, а основой его меню являются блюда Скандинавии, приготовленные на открытом огне.

Замыкает тройку лидеров ТОПа шведский ресторан под названием «Faviken Magasinet», он находится в Ярпене. Особенность заведения в том, что в нем все блюда готовятся из продуктов с местных ферм, которые находятся вблизи ресторанчика. Заведение также предлагает скандинавскую кухню.

ТОП-10 лучших ресторанов по версии «Zagat» выглядит следующим образом:

1. «Coya», Лондон
2. «Ekstedt», Стокгольм
3. «Faviken Magasinet», Ярпен
4. «Tanta», Барселона
5. «Le Dame de Pic», Париж
6. «Mission Chinese Food», Нью-Йорк
7. «Lolla», Сингапур
8. «State Bird Provisions», Сан-Франциско
9. «The Parish», Лос-Анджелес
10. «Grace», Чикаго